Aveyron Ambition Attractivité et PAC Communication proposent une 2^e édition du salon du « Fabriqué en Aveyron ». La manifestation se tiendra les 18, 19 et 20 septembre à la Salle des Fêtes de Rodez.

Les Aveyronnais aiment profondément leur gastronomie, leur artisanat, dont ils savent qu’ils sont porteurs de sens et de valeurs respectables. C’est pourquoi les Aveyronnais aiment le salon du Fabriqué en Aveyron. Ils l’ont manifesté en venant par milliers (6 500) à la première édition. Ils le disent de nouveau en attendant, sans cacher leur impatience, la deuxième édition. Ils seront donc comblés les 18, 19 et 20 septembre, en déambulant parmi les stands des 93 exposants présents au Salon du Fabriqué en Aveyron, millésime 2020.

Un millésime un peu particulier, puisqu‘il sera marqué par une multitude de mesures de sécurité, de protection et de distanciation pour offrir aux visiteurs comme aux exposants les meilleures conditions sanitaires contre le coronavirus (une borne de mesure de la température corporelle fournie par Visionaute à l’entrée, le port du masque, plus d’espace d’exposition pour plus s’espace entre les personnes, un sens de circulation imposé et un flux de visiteurs contrôlé en permanence pour ne pas dépasser une certaine densité à l’intérieur de la salle des fêtes et des deux chapiteaux). C’est à ce prix que l’agence Aveyron Ambition Attractivité, avec l’appui de PAC Communication, a tenu à organiser ce nouveau salon du Fabriqué en Aveyron, pour plusieurs (bonnes) raisons. Tout d’abord, il correspond au souhait des entreprises, les exposants de 2019 ayant appelé à l’unanimité à une reconduction de l’évènement en 2020. Ensuite, les entreprises ont besoin de ce type d’évènement pour reconstruire leur carnet de commandes dans une période qui reste difficile. Enfin, le confinement a renforcé le goût des consommateurs pour le « local ».

Le nombre d’exposants, supérieur à celui de 2019, répartis en trois pôles (alimentation, métiers d’art, habitat) démontre la confiance des entreprises du territoire envers le salon et prouve l’intérêt économique qu’elles y trouvent.

Durant tout le week-end, des animations, dégustations et conférences seront proposées autour des produits bénéficiant de l’estampille « Fabriqué en Aveyron ».

Le salon ouvrira ses portes le vendredi 18 septembre à 14h, avec à 14h30 l’assemblée générale d’Aveyron Ambition Attractivité suivie de l’inauguration officielle à 16h. A 17h30, se tiendra une conférence sur le thème « Les secrets de préparation du foie gras pour vos fêtes » animée par deux experts : Franck Josceran, producteur de foie gras de la Ferme du Lévézou, et Jean-Pierre Bénazet, auteur du livre « L’Aveyron, l’autre pays du foie gras ». Cet après-midi du vendredi se clôturera par une nocturne jusqu’à 21h. Durant le week-end, le salon accueillera les visiteurs de 10h à 19h le samedi et de 10h à 18h le dimanche. Il sera possible de déguster, dans un espace spécialement réservé, les produits proposés à la vente par les exposants du pôle alimentaire.

Les actualités du Salon (exposants, programme, informations pratiques,…) sont à retrouver sur la page Facebook : https://www.facebook.com/salondufabriqueenaveyron

Pour plus d’infos : www.fabrique-en-aveyron.fr